-
Fosfato de Potássio Dibásico de Grau Alimentício para Aprimorar o Suplemento de Potássio Nutricional
O Fosfato de Potássio, Dibásico, apresenta-se como um pó incolor ou branco que se deliquesce quando exposto à umidade do ar. Um grama é solúvel em cerca de 3 mL de água. É insolúvel em álcool. O pH de uma solução a 1% é cerca de 9. Pode ser usado como tampão, sequestrante e alimento para leveduras.