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Fosfato de Potássio Dibásico Grau Alimentício para Melhorar o Suplemento Nutritivo de Potássio
Fosfato de Potássio, Dibásico, ocorre como um pó incolor ou branco que é deliquescente quando exposto ao ar úmido.Um grama é solúvel em cerca de 3 mL de água.É insolúvel em álcool.O pH de uma solução a 1% é de cerca de 9. Pode ser usado como tampão, sequestrante, alimento para leveduras.