Nº CAS: 7758-87-4;
Fórmula molecular: Ca3(PO4)2;
Peso molecular: 310,18;
Padrão de qualidade: FCC V/GB 1886.332;
Código do produto: RC.03.06.190386
É um mineral sintético usado como aditivo alimentar para complementar o nutriente cálcio, produzido a partir de hidróxido de cálcio ou carbonato de cálcio e ácido fosfórico, ou a partir de uma solução de cloreto de cálcio com fosfato trissódico como matérias-primas.
O fosfato de cálcio tribásico em pó é um mineral usado como suplemento para pessoas que não obtêm cálcio suficiente da alimentação. O fosfato de cálcio é utilizado no tratamento de deficiências de cálcio que podem estar associadas a baixos níveis de cálcio no sangue, distúrbios da paratireoide, osteoporose e outras doenças ósseas.
| Físico-químico Parâmetros | ENRIQUECER | Valor típico |
| Ensaio(Ca) | 34,0%---40,0% | 35,5% |
| Perda na ignição | Máx. 10,0% | 8,2% |
| Fluoreto (como F) | Máx. 75 mg/kg | 55 mg/kg |
| Chumbo (como Pb) | Máx. 2 mg/kg | 1,2 mg/kg |
| Arsênico (como As) | Máx. 3 mg/kg | 1,3 mg/kg |
| Parâmetros microbiológicos | ENRIQUECER | Valor típico |
| Contagem total de pratos | Máx. 1000 UFC/g | <10 ufc/g |
| Leveduras e bolores | Máx. 25 UFC/g | <10 ufc/g |
| Coliformes | Máx. 40 ufc/g | <10 ufc/g |
Alta qualidade