Nº CAS: 56-12-2
Peso molecular: 103,12
Padrão de Qualidade: QB/USP
Especificações do produto: 99% mín./20% mín.
O ácido gama-aminobutírico (GABA) é um aminoácido encontrado em alimentos como frutas, vegetais, chá e alimentos fermentados. Em mamíferos, o GABA é gerado a partir do ácido glutâmico pela enzima descarboxilase do ácido glutâmico e funciona como um neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central.
É reconhecido que o GABA desempenha um papel importante nos seres humanos, particularmente no sistema nervoso central. O GABA pode aliviar a ansiedade, promover o sono e melhorar a qualidade do sono. Muitos alimentos enriquecidos com GABA, incluindo doces, bebidas, chocolates e suplementos alimentares, foram lançados no mercado na China, no Japão e em outros países.
Mais de 10 anos de história na produção de GABA
Fermentação de bactérias do ácido lático, identificada pela naturalidade do carbono-14.
Qualidade estável, exportado para o Japão.
Duas patentes de invenção chinesas
Testes com peixes-zebra confirmaram a eficácia do GABA na melhora do sono e no alívio do humor.
Comprimido, Cápsula, Bala de goma, Chocolate, Bebidas
| Item | Índice | Método de análise |
| Conteúdo de GABA | ≥99% | HPLC |
| Umidade | ≤1% | GB 5009.3 |
| Cinzas | ≤1% | GB 5009.4 |
| Chumbo (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
| Arsênio (As) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
| Contagem de placas aeróbicas | ≤1000 UFC/g | GB 4789.2 |
| Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
| Bolor e levedura | ≤50 UFC/g | GB 4789.15 |
| Salmonella | Negativo | GB 4789.4 |
| Shigella | Negativo | GB 4789.5 |
| Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
| Item | Índice | Método de análise |
| Conteúdo de GABA | ≥20% | HPLC |
| Umidade | ≤10% | GB 5009.3 |
| Cinzas | ≤10% | GB 5009.4 |
| Chumbo (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
| Arsênio (As) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
| Contagem de placas aeróbicas | ≤1000 UFC/g | GB 4789.2 |
| Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
| Bolor e levedura | ≤50 UFC/g | GB 4789.15 |
| Salmonella | Negativo | GB 4789.4 |
| Shigella | Negativo | GB 4789.5 |
| Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
Alta qualidade