Fosfato de magnésio dibásico tri-hidratado de grau alimentício obtido por processo de secagem por aspersão

Descrição resumida:

O fosfato de magnésio dibásico tri-hidratado apresenta-se como um pó cristalino branco. Contém três moléculas de água de hidratação. É ligeiramente solúvel em água e insolúvel em álcool, mas solúvel em ácidos diluídos.

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Detalhes do produto

Solução Nutricional Inovadora de Vitaminas e Minerais Plus

Descrição do produto

Nº CAS: 7782-75-4;
Fórmula molecular: MgHPO4·3H2O;
Peso molecular: 174,33;
Padrão: E343(ii) e FCC;
Código do produto: RC.03.04.005772

Características

Pó mais fino com boa fluidez; baixo teor de metais pesados e microrganismos controlados para alimentos e suplementos alimentares; qualidade FCC/E343 para aplicação em alimentos.

Aplicativo

O fosfato de magnésio dibásico FCC/GB em pó ultrafino pode ser usado como ingrediente alimentar e como nutriente. O magnésio desempenha um papel vital na regulação da atividade neuromuscular do coração, converte o açúcar no sangue em energia e é necessário para o metabolismo adequado do cálcio e da vitamina C.

Parâmetros

Físico-químico Parâmetros	ENRIQUECER	Valor típico
Identificação，Teor de MgO (em base anidra)	Máx. 33,0%	0,328
Identificação，Teste para magnésio e fosfato	Aprovado no teste	Aprovado no teste
Ensaio de Mg2P2O7, calculado após ignição.	96%-103%	0,9856
Arsênico como As	Máx. 1 mg/kg	0,13 mg/kg
Chumbo como Pb	Máx. 1 mg/kg	0,09 mg/kg
Fluoreto	Máx. 10 mg/kg	3 mg/kg
Perda na ignição	29%---36%	30,12%
Mercúrio como Hg	Máx. 1 mg/kg	0,003 mg/kg
Cádmio como Cd	Máx. 1 mg/kg	0,12 mg/kg

Parâmetros microbiológicos	ENRIQUECER	Valor típico
Contagem total de pratos	Máx. 1000 ufc/g	<10 ufc/g
Leveduras e bolores	Máx. 25 ufc/g	<10 ufc/g
Coliformes	Máx. 10 ufc/g	<10 ufc/g