Gluconato de zinco de grau alimentício EP/USP/FCC/BP para suplementação de zinco

Descrição resumida:

O gluconato de zinco ocorre como um pó branco ou quase branco, granular ou cristalino, e como uma mistura de vários estados de hidratação, até o tri-hidratado, dependendo do método de isolamento. É livremente solúvel em água e muito pouco solúvel em álcool.

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Detalhes do produto

Solução Nutricional Inovadora de Vitaminas e Minerais Plus

Descrição do produto

Nº CAS: 4468-02-4;
Fórmula molecular: C12H22O14Zn;
Peso molecular: 455,68;
Padrão: EP/ BP/ USP/ FCC;
Código do produto: RC.01.01.193812

Características

É um produto sintético feito de glicose delta lactona, óxido de zinco e zinco em pó; após a reação química, é filtrado, seco e embalado em sala limpa, apresentando boa fluidez e granulometria fina;

Aplicativo

O zinco é um mineral usado como suplemento alimentar para pessoas que não obtêm zinco suficiente através da alimentação. O gluconato de zinco é utilizado para ajudar a reduzir a intensidade ou a duração dos sintomas da gripe e do resfriado. Esses sintomas incluem dor de garganta, tosse, espirros, congestão nasal e rouquidão.

Parâmetros

Físico-químico Parâmetros	ENRIQUECER	Valor típico
Identificação	Positivo	Positivo
Ensaio em base seca	98,0%~102,0%	98,6%
pH (solução de 10,0 g/L)	5,5-7,5	5.7
Aparência da solução	Aprovado no teste	Aprovado no teste
Cloreto	Máx. 0,05%	0,01%
Sulfato	Máx. 0,05%	0,02%
Chumbo (como Pb)	Máx. 2 mg/kg	0,3 mg/kg
Arsênio (As)	Máx. 2 mg/kg	0,1 mg/kg
Cádmio (Cd)	Máx. 1,0 mg/kg	0,1 mg/kg
Mercúrio (como Hg)	Máx. 0,1 mg/kg	0,004 mg/kg
Perda por secagem	Máx. 11,6%	10,8%
Sacarose e açúcares redutores	Máx. 1,0%	Em conformidade
Tálio	Máx. 2 ppm	Em conformidade

Parâmetros microbiológicos	ENRIQUECER	Valor típico
Contagem total de pratos	Máx. 1000 ufc/g	<1000 ufc/g
Leveduras e bolores	Máx. 25 ufc/g	<25 ufc/g
Coliformes	Máx. 10 ufc/g	<10 ufc/g
Salmonella, Shigella, S. aureus	Ausente	Ausente