Nº CAS: 7782-75-4;
Fórmula Molecular: MgHPO4·3H2O;
Peso molecular: 174,33;
Padrão: E343(ii) & FCC;
Código do produto: RC.03.04.005772
Pó mais fino com boa fluidez;Baixo teor de metais pesados e microbianos controlados para alimentos e suplementos dietéticos;FCC/E343 Qualidade para aplicação em alimentos.
O pó ultrafino de fosfato de magnésio dibásico FCC/GB pode ser usado como ingrediente dietético e como nutriente.O magnésio desempenha um papel vital na regulação da atividade neuromuscular do coração, converte o açúcar no sangue em energia e é necessário para o metabolismo adequado do cálcio e da vitamina C.
Químico-Físico Parâmetros | RICHEN | Valor típico |
Identificação,Teor de MgO (em base anidra) | máx.33,0% | 0,328 |
Identificação,Teste para Magnésio e Fosfato | Passa no teste | Passa no teste |
Ensaio de Mg2P2O7, calculado após a ignição | 96%-103% | 0,9856 |
Arsênico como As | máx.1mg/kg | 0,13mg/kg |
Chumbo como Pb | máx.1mg/kg | 0,09mg/kg |
Fluoreto | máx.10mg/kg | 3mg/kg |
Perda de ignição | 29% --- 36% | 30,12% |
Mercúrio como Hg | máx.1mg/kg | 0,003mg/kg |
Cádmio como Cd | máx.1mg/kg | 0,12mg/kg |
Parâmetros Microbiológicos | RICHEN | Valor típico |
Contagem total de pratos | máx.1000cfu/g | <10cfu/g |
Leveduras e Bolores | Máx. 25cfu/g | <10cfu/g |
coliformes | máx.10cfu/g | <10cfu/g |