Nº CAS: 56-12-2
Peso molecular: 103,12
Padrão de qualidade: QB/USP
Especificação do produto: 99% mín./20% mín.
O ácido gama-aminobutírico (GABA) é um aminoácido encontrado em alimentos como frutas, vegetais, chás e alimentos fermentados. Em mamíferos, o GABA é gerado a partir do ácido glutâmico pela enzima glutâmico descarboxilase e atua como um neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central.
É reconhecido que o GABA desempenha um papel importante nos seres humanos, particularmente no sistema nervoso central. O GABA pode aliviar a ansiedade, promover o adormecimento e melhorar a qualidade do sono. Muitos alimentos enriquecidos com GABA, incluindo doces, bebidas, chocolates e suplementos alimentares, foram lançados no mercado na China, Japão e outros países.
Mais de 10 anos de história de produção de GABA
Fermentação de bactérias do ácido láctico, identificada pela naturalidade do carbono-14
Qualidade estável, exportada para o Japão
Duas patentes de invenção chinesas
Teste com peixe-zebra confirmou eficácia do GABA na melhora do sono e no alívio do humor
Comprimido, Cápsula, Bala de goma, Chocolate, Bebidas
Item | Índice | Método de Análise |
Conteúdo de GABA | ≥99% | HPLC |
Umidade | ≤1% | GB 5009.3 |
Cinzas | ≤1% | GB 5009.4 |
Chumbo (Pb) | ≤0,5mg/kg | GB 5009.12 |
Arsênio (As) | ≤0,3mg/kg | GB 5009.11 |
Contagem de placas aeróbicas | ≤1000 UFC/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
Mofo e fermento | ≤50 UFC/g | GB 4789.15 |
Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Shigella | Negativo | GB 4789,5 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
Item | Índice | Método de Análise |
Conteúdo de GABA | ≥20% | HPLC |
Umidade | ≤10% | GB 5009.3 |
Cinzas | ≤10% | GB 5009.4 |
Chumbo (Pb) | ≤0,5mg/kg | GB 5009.12 |
Arsênio (As) | ≤0,3mg/kg | GB 5009.11 |
Contagem de placas aeróbicas | ≤1000 UFC/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
Mofo e fermento | ≤50 UFC/g | GB 4789.15 |
Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Shigella | Negativo | GB 4789,5 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
Alta qualidade