À medida que as pessoas se tornam cada vez mais preocupadas com a saúde, fica claro que os nutrientes em nossa dieta diária costumam ser insuficientes. Isso levou a um aumento no número de produtos desenvolvidos para suprir a lacuna com suplementos nutricionais. De acordo com a FDL Digital Nutrition Advocacy, os minerais agora representam um dos maiores segmentos da indústria de alimentos saudáveis.
Mas com tantos suplementos minerais no mercado, a grande questão é:
Nossos corpos podem realmente absorvê-los e utilizá-los de forma eficaz?
É aqui que entra o conceito de “quelação”. A quelação é uma solução inovadora que não só melhora a absorção como também é mais suave para o sistema digestivo.
Sais Minerais Quelatados: A Chave para Melhor Absorção e Biodisponibilidade
Sais minerais quelatados são formados pela reação de minerais com aminoácidos, como a glicina, criando uma estrutura "quelatada" única. Essa estrutura especializada melhora significativamente a estabilidade e a absorção dos minerais.
O termo “quelação” tem origem na palavra grega chele, que significa “garra”, ilustrando vividamente como os aminoácidos “agarram” os minerais e os protegem da degradação causada por fatores externos, como o ácido estomacal.
Quando os sais minerais quelados entram no trato gastrointestinal, a estrutura em forma de anel formada por aminoácidos garante a estabilidade dos minerais, impedindo que sejam degradados pelas enzimas digestivas presentes nos fluidos gástricos. Esse processo reduz a irritação da mucosa gástrica, aliviando desconfortos como a dor de estômago.
Assim que o quelato chega ao jejuno (parte do intestino delgado), a estrutura dos aminoácidos é quebrada, liberando íons minerais. Nesse estágio, os minerais podem atravessar a parede intestinal e chegar à corrente sanguínea, onde são absorvidos e utilizados com eficiência por vários órgãos do corpo.
Em comparação com os sais minerais inorgânicos tradicionais, os sais minerais quelatados oferecem biodisponibilidade significativamente maior, o que significa que são mais fáceis de serem absorvidos e utilizados pelo organismo. Essa maior eficiência permite que os consumidores alcancem os mesmos resultados de absorção com uma dose diária menor de suplementos minerais quelatados, oferecendo conveniência e benefícios incomparáveis.
Mais de 200 estudos clínicos já confirmaram que sais minerais quelatados oferecem absorção e biodisponibilidade significativamente maiores. Por exemplo, pesquisas clínicas demonstraram que o glicinato de magnésio, uma forma quelatada de magnésio, tem uma biodisponibilidade até cinco vezes maior do que a dos sais minerais inorgânicos.
Essa eficiência notável destaca o potencial dos sais minerais quelados como uma opção altamente eficaz para suplementação mineral.
Crescente demanda global: o futuro brilhante dos sais minerais quelatados
Relatórios de mercado indicam que o mercado global de sais minerais quelatados está pronto para um crescimento substancial na próxima década. A projeção é de que o tamanho do mercado aumente de US$ 1,1 bilhão em 2022 para US$ 2,1 bilhões, um aumento impressionante.
Espera-se que o mercado de sais minerais quelatados mantenha um crescimento robusto, com a América do Norte e a Europa liderando o mercado. A América do Norte detém atualmente o título de maior mercado global, enquanto a Europa emerge como a região de crescimento mais rápido.
Esse forte desempenho nos principais mercados ressalta a crescente demanda global por soluções de suplementação mineral de alta qualidade.
Produtos de sal mineral quelatado tiveram um crescimento explosivo em plataformas de comércio eletrônico como a Amazon. No ano passado, as vendas somente na plataforma americana da Amazon geraram uma receita impressionante de 121 milhões de dólares com produtos relacionados a sal mineral quelatado.
Essa tendência marcante ressalta a crescente demanda dos consumidores por suplementos minerais quelados, consolidando sua posição como uma solução ideal para nutrição aprimorada.
Sais Minerais Quelatados Pure-Chel™: Sua Melhor Escolha para Alta Qualidade, Pureza e Estabilidade
À medida que a conscientização global sobre a saúde cresce, o mercado de sais minerais quelatados está pronto para uma expansão notável. A Richen lidera com sua abordagem inovadora, utilizando glicina premium como ligante para seus sais minerais quelatados. Isso garante estabilidade mineral superior e ótima eficiência de absorção.
Fontes Minerais Premium
A Richen Nutritionals assegura fontes minerais de alta qualidade e utiliza tecnologia avançada em nutrição mineral para oferecer uma linha de produtos segura, abrangente e consistentemente confiável. Além disso, a Richen fornece soluções de aplicação personalizadas para atender às necessidades específicas de seus clientes globais.
Alta Pureza
Sais minerais quelatados são normalmente produzidos por métodos de secagem por atomização ou cristalização. O Pure-Chel™ utiliza um processo de cristalização patenteado, que otimiza a solubilidade, a formação de rede e os controles de cristalização. Este método de ponta garante a separação eficiente de minerais de impurezas, resultando em um produto mineral de pureza superior que atende aos mais altos padrões de qualidade.
100% totalmente quelatado
Por meio de metodologias de teste patenteadas, a Richen garante que os sais minerais quelatados Pure-Chel™ são totalmente quelatados. Essa quelação completa resulta em uma estrutura altamente estável com absorção e biodisponibilidade aprimoradas. Minerais totalmente quelatados são mais fáceis de serem absorvidos pelo corpo, aumentando sua eficácia e abordando os desafios de absorção de idosos, crianças e indivíduos com problemas gastrointestinais.
Otimizado para aplicações versáteis
As tecnologias avançadas de aplicação da Richen oferecem soluções inovadoras adaptadas a diversos formatos de suplementos alimentares. Os sais minerais quelados Pure-Chel™ são projetados com tamanho de partícula, densidade aparente e fluidez otimizados para atender às demandas precisas de diversas formas de suplementos, garantindo integração perfeita em diferentes formulações de produtos.
A Richen Nutritionals dedica-se a ajudar as pessoas a atingirem seus objetivos de saúde, com foco em áreas-chave do mercado, como nutrição para idosos, nutrição precoce, saúde cerebral, saúde óssea e beleza bucal. A Richen Nutritionals oferece consistentemente soluções nutricionais confiáveis e baseadas em evidências científicas, além de um atendimento acolhedor, pontual e profissional.
Referência:
[1] Pineda O, Wayne Ashmead HD, Perez JM, et al. Eficácia do quelato de aminoácido de ferro no tratamento da anemia ferropriva em adolescentes[J]. Journal of Applied Nutrition, 1994, 46(1): 2-13.
[2] Coplin M, Schuette S, Leichtmann G, Lashner B. Tolerabilidade do ferro: uma comparação entre o ferro bisglicino II e o sulfato ferroso. Clin Ther. 1991 set-out;13(5):606-12.
[3] Hartle, JW et al. “Desenvolvimento de um modelo para absorção comparativa in vitro de magnésio de cinco fontes de magnésio comumente usadas como suplementos dietéticos.” The FASEB Journal 30 (2016): n. pág.